2025年9月18日至21日，中国农学会杂粮分会学术年会暨杂粮产业发展学术研讨会在内蒙古呼和浩特召开。本次会议由中国农学会杂粮分会和西北农林科技大学主办，内蒙古自治区农牧业科学院承办，国家谷子高粱、食用豆、燕麦荞麦、大麦青稞产业技术体系等单位协办，会议围绕杂粮发展现状、前沿动态和发展方向展开深度研讨，会议吸引了全国209名专家、学者和研究生代表参会。

大会以“创新驱动 科技兴粮 健康中国”为主题，来自高校和科研院所的多位专家学者分享了学术研究成果。农业农村部人力资源开发中心副主任、中国农学会莫广刚副秘书长致词中强调，将杂粮置于“大食物观—健康中国—乡村振兴”的国家战略坐标系，杂粮“小而不小”，既承载营养健康与农耕文化，也关联区域经济与农民增收。他指出，学会将做强学术平台与转化渠道，服务产学研深度融合，推动杂粮科技自立自强与产业提质升级，为粮食安全与乡村振兴贡献更大力量，希望杂粮科技工作者要以大食物观统筹产量、品质与营养，加强对居民膳食结构变化的前瞻布局。

省农工院国家大麦青稞产业技术体系武威综合试验站团队参加了此次学术盛会，张想平研究员应邀作了相关主题报告。张想平研究员在题为“功能青稞营养与产品开发”的报告中分享了杂粮与大健康、青稞的营养功能、糯青稞的加工优势，重点介绍了糯青稞在膳食纤维、β-葡聚糖、阿拉伯木聚糖等功能成分的营养优势，汇报了团队近年来在糯青稞品种选育、产品研发、成果转化、产业化技术方面的研究成果，赢得与会专家一致好评，中国农学会杂粮分会初步考虑可由甘肃省农业工程技术研究院承办一届学术年会。

会议期间观摩了内蒙古三主粮天然燕麦产业股份有限公司，乳业开发区蒙牛六期工厂，探讨交流杂粮加工、品牌打造与机械化带动杂粮产业化开发案例。