1月31日,科技日报以“青稞品种甘垦糯3号育成并进入产业化”为题报道了省农工院的科研成果,这是近三年来中央媒体第四次报道省农工院国家大麦青稞产业技术体系武威试验站团队的科研成果。报道称,该团队育成国内第一个糯青稞品种甘垦5号后,与上海市农科院合作,采用常规育种与小孢子培养技术相结合的方法,育成的新品种甘垦糯3号将β-葡聚糖、膳食纤维、γ-氨基丁酸、支链淀粉等多种功能成分有效聚集在一起,突破了青稞营养成分不易聚集的难题,该品种支链淀粉含量占总淀粉98.7%,高于普通青稞75%的占比,β-葡聚糖含量达8.4%,明显高于青稞5.25%的平均含量,特别是膳食纤维含量,经查新报告显示比普通青稞高2倍以上。
近三年来,省农工院国家大麦青稞产业技术体系团队先后有3项技术成果4次被中央媒体报道。2021年4月,中国科技网以“80%高添加青稞糖友挂面问世”为题进行报道,团队自主研发的糯青稞糖友挂面,突破了挂面中杂粮占比低和口感差的技术难题,糯青稞添加比例高达80%。2022年5月,“冬种麦、夏收草、秋收菜,陇原粮仓有了新模式”被科技日报报道,团队创制的冬种麦、夏收草、秋收菜的一年两收栽培模式,提高了复种指数,增加了农民收入。2023年12月,中国科技网报道了“甘肃育成营养功能成分突出的青稞新品种”,新育成的青稞品种功能成分突出,是开发降糖减脂功能产品的优选品种。
省农工院国家大麦青稞产业技术体系武威试验站团队是一支有活力的青年团队,团队坚持“项目从生产中来,成果到田野中去,论文写在大地上”的理念,以企业所需立课题,唯生产实用论成果,不忘初心,锐意进取,敢为人先,能征善战,不断创新,取得了骄人业绩。