1 范围
本标准规定了甜叶菊播前准备、移栽、田间管理、病虫害防治、收获、干叶制备的技术要求。
本标准适用于甘肃省河西地区甜叶菊的生产。
2 规范性引用文件
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GB 5084 农田灌溉水质量标准
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY 5332 无公害食品大田作物产地环境条件
3 播前准备
3.1 品种选择
选用总苷大于12%、RA苷(或RD苷)含量高、抗倒伏、抗病性强、多分枝的甜叶菊优良品种。
3.2 育苗
3.2.1 种子育苗
3.2.1.1 育苗地选择
育苗的苗床应建在温室中。育苗土壤应选择壤质土或沙壤土,要求富含有机质呈中性,熟土层厚度在20cm~30cm,不宜在粘重土壤或盐碱地上育苗。
3.2.1.2苗床设置与处理
育苗前结合平整土地,深翻土壤,耙耱碎土。施入优质腐熟农家肥15m3/hm2~30m3/hm2,过磷酸钙525kg/hm2~600kg/hm2。在播种前10d做好育苗畦,畦向以东西向延长为宜,便于接受阳光。畦宽1.2m~1.4m,畦长根据地形和育苗数量而定。在畦面四周筑成高15cm~20cm,宽30cm的田埂。耙碎畦土,使畦面平整、沉实。结合整畦对苗床土壤进行药剂处理,用75%五氯硝基苯粉剂90kg/hm2~120kg/hm2与30倍的细土混合撒施;50%的辛硫磷乳油100g,兑水1000倍,喷洒于畦面,并耙入表土。播种前1d~2d灌足底水。
3.2.1.3 种子处理
晒种去冠毛。先放在15℃~20℃阳光下晾晒1d~2d,搓去冠毛。然后进行种子消毒杀灭种子表面病菌,药剂可选用:50%多菌灵500倍液、高锰酸钾5000倍液、50%代森铵500倍液或50%福美双500倍液。消毒方法是将种子装入网袋,用清水清洗,然后控干水分,放入配置好的上述药液中,浸泡10min~15min,取出用清水将药剂冲净,加少量的清水浸泡12h~24h,即可播种。
3.2.1.4 播种育苗
3.2.1.4.1播种时间
一般选择在当地大田移栽前60d播种,河西地区在2月底至3月初播种。
3.2.1.4.2 播种密度
播种前进行种子发芽力测定,确定用种量。有效种子的成苗率40%~70%,床面播种量2000粒/m2~3000粒/m2,成苗800株/m2~1500株/m2为宜。
3.2.1.4.3播种方法
播种前将容器或纱布袋中的水滤干,并掺入少量干燥的草木灰和细土拌种,按8g/m2~12g/m2播种量均匀撒入苗床,用棚膜覆盖苗床,并用木板压实,使种子与泥土充分接触,然后用地膜覆盖,保持苗床土壤湿润。
3.2.1.5 苗床管理
播种后应注意保持棚内温湿度,温度控制在20℃~28℃、湿度控制在70%~80%为宜。7d~10d后,视出苗情况抖动塑料薄膜,并及时喷水,保持苗床含水量在田间最大持水量的80%以上。幼苗长出2对真叶后,揭掉覆盖的塑料薄膜,根据墒情可喷灌或用小水浇灌,配合浇水追施尿素,每次按10g/m2追肥。4对真叶时,用0.2%尿素、01%磷酸二氢钾、1%甲基托布津的混合液叶面喷施2次~3次,促进幼苗生长,防治叶斑病。当幼苗生长至5对~6对真叶时控制土壤水分,保持苗床含水量60%即可,同时拔除苗床杂草,喷施叶面肥,促根壮秧,且要加强幼苗锻炼,育成壮苗准备移栽。移栽前10d要揭去温室顶部的棚膜,保持通风,少浇水,充分练苗。
3.2.2 扦插育苗
3.2.2.1 母根移栽
将选定的母根移栽至温棚越冬,将棚内的温度提高到20℃~30℃,相对湿度为80%左右,促进母根萌发。
3.2.2.2 扦插苗床的准备
环境条件符合NY 5332的规定。苗床应建在温室或拱棚内,河西地区8月至次年2月底扦插选用温室,3月扦插选用塑料拱棚。苗床需深耕耙碎,床面平整,用75%五氯硝基苯100g/hm2结合整床进行土壤消毒。床面宽度1.2m~1.4m,床面铺2cm~3cm厚的细沙,浇足水分。
3.2.2.3 插条的准备
从母根上剪取带有3对~4对真叶的枝条作为插条,插条下端要剪成平滑的斜面,蘸取2000倍的戊唑醇或1500倍的乙蒜素配成的药液进行消毒和生根细胞发育。
3.2.2.4 扦插
扦插前用育苗打孔器在苗床表面打孔,株行距为3cm×3cm,扦插深度为1.5cm~2.0cm,将插条下端插入土壤,随后将插条旁的沙土适当压实,使插条与土壤紧密接触。浇足第一次水,然后在苗床上搭好拱形小棚架,覆盖薄膜,加盖遮阳网,保温防晒,促使生根。
3.2.2.5 苗床管理
扦插苗床温度应控制在20℃~25℃之内,湿度一般维持在土壤最大持水量的60%~80%为宜,空气湿度为80%左右;苗床一般不施肥或少施肥,若在苗床内生长时间较长,待幼苗长出新叶后,用0.2%的尿素+0.2%磷酸二氢钾+96%恶霉灵3000倍液与50%多菌灵可湿性粉剂300倍液混合叶面喷施。注意防治苗床病害,苗床病害主要有立枯病、菌核病、猝倒病、叶斑病等;结合拔除杂草进行去杂保纯;移栽前进行通风练苗,提高其移栽成活率。
3.3 整地施肥
种植环境符合NY 5332规定。 栽植前土壤应适当深耕,通过冬天冻垡,促进土壤熟化和消灭杂草及病虫害。甜叶菊栽植宜选pH值7.5~8.0的小麦、玉米、豆类或其它蔬菜等前茬地,施优质腐熟农家肥45 m3/hm2~75m3/hm2、过磷酸钙450kg/hm2、硫酸钾复合肥300kg/hm2、或磷二铵300 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2;施肥时在肥料中加拌22.5 kg/hm2辛硫磷,防治地下害虫。平整耙压后覆膜,采用140cm黑色地膜,膜面宽120cm,膜间距40cm。有滴灌条件的,可一次性将滴灌带铺入,按一膜2管4行定植。
4 移栽
4.1 合理密植
每垄移栽4行,行株距为35cm~40cm×18cm~20cm,15万株/hm2~18万株/hm2,双行错开定植。
4.2 移栽作业
日平均气温稳定在15℃左右,地温达到10℃以上,苗龄60d左右,株高10cm~12cm,有6对~7对真叶时,甜叶菊应起苗移栽。河西地区于4月下旬至5月中旬移栽。移栽应在早、晚或阴天进行,移栽作业应连续,起苗、栽苗、浇水各环节紧密配合。栽苗时需做到苗与地面垂直,不压心,不伤底叶,不窝根,根系入土深度为5cm~6cm,使根系与土壤结合紧密,培土封严膜孔。移栽后要及时浇足定根水,15d~20d后浇缓苗水。
4.3 查苗补苗
移栽后应及时查苗、补苗,发现缺苗或未成活苗,及时用适龄苗进行补栽,防止缺苗断垄。
5 田间管理
5.1 中耕除草
移栽成活后,应进行机械或人工中耕除草,促进根系生长发育,中耕深度以不伤根系为原则,一般宜浅不宜深。头水后及时中耕培土,3水后结合中耕及时除草。苗期禾本科杂草多的田块,可在杂草3叶~5叶期,用10.8%氟吡甲禾灵乳油375ml/hm2~450ml/hm2兑水450kg~600kg均匀喷雾防除杂草。
5.2 适时摘心
摘心在甜叶菊7对~9对真叶、株高15cm~20cm时进行,采用人工摘心。稀植、长势好、地力肥的可摘心2次~3次;高密度、长势旺的可只摘心1次。摘心时间宜在晴天进行,有利于伤口愈合。
5.3 水肥管理
甜叶菊大田灌溉应坚持少量多次的原则,每10d~15d灌水一次,全生育期灌6次~8次水为宜,每次450m3/hm2~525m3/hm2。灌水符合GB 5084规定。生育期追肥2~3次,每次施尿素225kg/hm2。
6 病虫害防治
6.1 病害
河西地区甜叶菊种植过程中主要的病害有立枯病、叶斑病、黑斑病。农药安全使用符合NY/T 1276规定。
6.1.1 立枯病
立枯病(苗腐病)主要发生在幼苗期,如遇低温、多湿、床面积水、床土透气性差,均能发生此病,严重时3d~5d 内苗床上的苗全部死亡。防治方法:一是选择排水良好,土壤肥沃、疏松的砂壤土地块做床;二是进行土壤消毒,用2.5%敌可松粉剂160g兑20倍细土,混配成药土均匀撒施苗床土中;三是药剂防治,用50%甲基托布津、多菌灵1000~1500倍液,每隔7d~10d喷一次。
6.1.2 叶斑病
叶斑病从春季到秋季均可发生,高密度下通透性不好、田间湿度大、氮肥多均可使本病蔓延,严重时减产30%~40%。防治方法:化学药剂用50%代森锌800~1000倍液,或50%托布津1000倍液在下位叶片开始发病时喷雾防治。
6.1.3 黑斑病
黑斑病在整个生育期,高温、高湿条件下发生。防治方法:用福尔马林40%原液配成100倍液浸种 25min,发病后可喷65%代森锌500~600倍液。
以上3种病害均可选用25%多菌灵可湿性粉剂500倍液和甲基托布津800倍液防治,或20%的苯菌特可湿性粉剂800~1000倍液喷雾防治。
6.2 虫害
甜叶菊虫害有白粉虱、蚜虫、潜叶蝇等。白粉虱发生时用1.8%阿维虫清乳油3000倍液、5%吡虫啉乳油2000倍液喷雾防治;蚜虫发生时用5%啶虫脒乳油3000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。潜叶蝇在河西地区零星发生,可用1.8%阿维虫清乳油3000倍液喷雾防治。
7 收获
7.1 适期收割
甜叶菊现蕾期为收获期,以田间植株50%的植株现蕾作为标准收割期。河西地区在9月下旬至10月初,选择晴天无露水的天气进行收割,采用人工或机械将甜叶菊全株收获,当天采收的茎叶应摊开放置。
7.2 晾晒入库
收获的叶片要及时晾晒入库,防止雨淋和霉变。一般情况下在干净的水泥场或蓬布上晾晒,做到薄晒、勤翻,迅速干燥。晒场要每天清理干净,避免其他杂质混入,干叶应及时分离并分级装袋打包入库,干叶分级标准参照附录A执行。大面积种植时宜用烘干机加工干燥,温度控制在60℃~80℃,使叶子水分含量不超过10%,干燥后打捆包装。